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Pour la vente de nos truites, nos atouts :

QUALITÉ, SAVOIR-FAIRE, DISPONIBILITÉ

Toutes nos truites Arc-en-ciel et Fario sont élevées dans nos bassins ce qui permet de suivre la croissance et le développement des poissons. La production se fait dans des conditions ayant le moins d’impact possible sur l’environnement. Notre connaissance et notre respect du milieu aquatique permettent de proposer à la vente des poissons de qualité.
Le repeuplement des rivières et étangs

Pour les sociétés de pêche, étangs privés et communaux, associations, comités d’entreprise, etc…..Vente demi-gros et gros.

Transport : Si les quantités sont petites et que vous n’habitez pas trop loin de la pisciculture vous pouvez venir chercher des poissons vivants avec votre véhicule. Nous pouvons vous prêter une remorque et des cuves pour le transport.
Forts de notre expérience en élevage et sécurité sanitaire, nous pouvons aussi livrer les truites avec notre camion-vivier dans les meilleures conditions. Notre camion adapté nous permet de repeupler rivières et plans d’eau sans contrainte et sans stress pour les truites.

Pour tout renseignement sur le repeuplement, sur le transport et pour passer commande et fixer des dates de livraison , nous contacter.

camion de la pisciculture
La pêche dans nos étangs
pêche

Venez pêcher vos truites dans un cadre calme et agréable !

Nous disposons de deux étangs : un pour les truites portions et un pour les grandes truites.

Nos étangs de pêche sauront combler les pêcheurs chevronnés comme tous ceux qui souhaitent découvrir le milieu aquatique et la pêche.
Pêche au poids. Ici on achète son repas et le loisir est gratuit, à moins que ce ne soit l'inverse !

Chacun vient avec son matériel. Mais nous pouvons aussi prêter des cannes et fournir de l’appât.
Possibilité pique-nique.


La vente au détail
Vente au détail sur place
de truites arc-en-ciel et fario :


- truites portion (250- 300 g)
- grandes truites (500g à 2 kg).
Les truites sont pêchées devant vous ce qui est la garantie de leur fraîcheur.
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Les truites fumées
Invitées à votre table, nos truites fumées sauront être un plat de choix pour vos entrées !

Sitôt pêchées, les truites sont vidées et mises dans une saumure peu salée pour développer leur goût. Quelques heures plus tard les truites sont rentrées au fumoir. C'est la qualité du bois et sa fumée qui donnent aux truites leur belle couleur dorée et ce parfum tant recherché.

Nous vous proposons des truites fumées naturellement sans aucun conservateur.
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Pisciculture du Moulin de Bouté
Jean-Jacques et Clément Fonmarty - 61340 Saint Hilaire sur Erre
02 37 52 82 20
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